Visites groupes scolaires et périscolaires
La visite de la Fabrique d’Anis constitue une expérience pédagogique destinée aux élèves, de la maternelle jusqu’au post-bac. Elle offre l’opportunité de découvrir une histoire unique, à la croisée du patrimoine historique et du savoir-faire artisanal. À travers un parcours immersif, les visiteurs suivent l’histoire des Anis de Flavigny au fil des époques.
Cette visite permet d’aborder de nombreux thèmes : Alésia, l’abbaye et la vie des moines au Moyen Âge, les fabricants d’Anis du XIXᵉ siècle à aujourd’hui, les ingrédients et les étapes de fabrication d’un bonbon, ainsi que le fonctionnement d’une entreprise indépendante qui exporte ses produits dans plus de 40 pays.
Durée de la visite
Pour un groupe de 30 élèves : 1h20 (incluant 40 minutes de visite guidée, par groupes de 15 élèves).
Pour un groupe de 60 élèves : 2h40 (incluant 40 minutes de visite guidée, par groupes de 15 élèves).
